Camino a la panificación

Aquí tenéis una lista de panes y bizcochos que he ido haciendo a lo largo del tiempo, todos ellos siguiendo mi filosofía en la cocina: divertirse y no obsesionarse mucho ni con cantidades ni tiempos. Intento en todos los casos que cada cual adapte la receta a su gusto y a su materia prima. No las toméis como algo que seguir al pie de la letra porque no lo son.

¡Espero que los disfrutéis!

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